Av: Hansfeldt, Anna-Carin Danskt band Läromedel: Nej ISBN: 9789176948156 Utgivningsdatum: 20100910 » Min farmor finns inte mer, men hon har lämnat efter sig ett fantastiskt minne.
Hon hade en liten tummad skrivbok med svarta pärmar som knappt hänger ihop längre. Pärmarna hade hon tejpat fast och sidorna är gulnade av ålder och trasiga i kanterna. En del av dem är så välanvända att de lossnat och... [Läs mer]Ex. moms: 178 kr | Av: Roberto, Paolo Kartonnage ISBN: 9789174241075 Utgivningsdatum: 20100907
En krigsförklaring mot mikromaten Det påstås att vi svenskar lägger ner i genomsnitt 14 minuter per dag på matlagning. Och att vi, alla ombyggda och tjusiga kök till trots, mest använder mikrovågsugnen i vardagen och värmer upp något färdigköpt. Men att laga god och nyttig mat behöver inte ta en... [Läs mer]Ex. moms: 124 kr | Danskt band Läromedel: Nej ISBN: 9789113031736 Utgivningsdatum: 20100907 Skapa ditt eget buffébord för dina vänner, och bjud på en mängd härliga smårätter - alltifrån asiatiska godbitar och orientaliska frestelser till tapas, vackra snittar och kryddstarka röror. Recepten varierar i svårighetsgrad och kommer från alla delar av världen. Här finns något för alla smaker! Ex. moms: 98 kr |
| |
Danskt band Läromedel: Nej ISBN: 9789113031743 Utgivningsdatum: 20100907 Vegetarisk mat behöver inte vara tråkig eller enformig - tvärtom! Lär dig använda massor av olika sorters grönsaker, rotfrukter och frukt till både nya och spännande rätter och klassiska recept. Vegetariskt innehåller både förrätter och varmrätter, samt soppor och sallader. Varför inte testa att... [Läs mer]Ex. moms: 98 kr | Danskt band Läromedel: Nej ISBN: 9789113031750 Utgivningsdatum: 20100907 Alla har vi olika smak, men de allra flesta är svaga för olika typer av sötsaker. I den här boken hittar du något för alla tillfällen, såväl födelsedagsfesten och fredagsmyset som fikarasten och vardagsmiddagen. Här finns allt från tårtor, pajer och kakor, till glass och desserter! Varför inte unna... [Läs mer]Ex. moms: 98 kr | Danskt band Läromedel: Nej ISBN: 9789113031767 Utgivningsdatum: 20100907 När hösten är här äter vi gärna rykande heta soppor och grytor, värmande pastarätter och kryddstarka wokrätter. Här finner du recepten. I den här boken hittar du hopkok från världens alla hörn, med varierande råvaror som fisk, skaldjur, kyckling, kött och grönsaker. Massor av snabba och enkla... [Läs mer]Ex. moms: 98 kr |
| |
Av: Kaminer, Vladimir, Kaminer, Olga Danskt band Läromedel: Nej ISBN: 9789188858658 Utgivningsdatum: 20100906 »Först häpnar man. Sedan skrattar man.
Till slut ser man världen med andra ögon.«
Woman
»Kaminer är fullständigt lysande i sin genre, i det lite kåserande korta formatet Jag har inte skrattat så mycket på länge.« Katarina Wikars, Kulturnytt
Glöm rysk kaviar den verkliga symbolen för lyx i... [Läs mer]Ex. moms: 102 kr | Av: Ahlberg, Monika Danskt band Läromedel: Nej ISBN: 9789164203311 Utgivningsdatum: 20100906 Ex. moms: 136 kr | Av: Persson, Roland Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789153432715 Utgivningsdatum: 20100906 Upptäck bönor, linser och ärter i alla regnbågens färger!
Den här boken innehåller smakrika, delikata och nyttiga recept med just dessa som bas. Boken inleds med ett kapitel som beskriver olika sorters bönor, ärter och linser, deras sinnehåll, hur de kan användas och vad de kan kombineras med för... [Läs mer]Ex. moms: 141 kr |
| |
Av: Gradvall, Jan, Ghauri, Jonas Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789153433439 Utgivningsdatum: 20100906 Dry Martini, Mojito, Manhattan, Cosmopolitan - lär dig blanda klassiska cocktails!
En bok fylld med de klassiska cocktaildrinkarna och ett antal anekdoter och kuriosa kring dessa drinkar. Här kan man också läsa om cocktailens historia. Allt skrivet på ett mycket underhållande sätt.
Jonas Ghauri... [Läs mer]Ex. moms: 90 kr | Av: Skogström, Marie Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789153433989 Utgivningsdatum: 20100906 Detta är boken för alla dessertälskare som dessutom har ett passionerat förhållande till choklad. Den hjälper dig att imponera på gäster med tjusiga dessertskapelser som i själva verket vem som helst kan få till.
Exempel på godsaker som får dig att framstå som ett proffs är: petit choux-bollar med... [Läs mer]Ex. moms: 98 kr | Av: Zäll, Frederik, Roos, Daniel Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789186287054 Utgivningsdatum: 20100903 Matbloggaren och rockgitarristen Frederik Zäll får denna gång sällskap i sin Lyxlagat-serie. Det är ingen mindre än chefskonditorn på Operakällaren Daniel Roos som bistår med extravaganta sötsaker i stort som smått. Sparringen dem två emellan gör boken extra rolig. Å ena sidan en polerad och... [Läs mer]Ex. moms: 130 kr |
| |
Av: Brown, Stuart Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789153435792 Utgivningsdatum: 20100903 Slå dig ner vid köksbordet på Zebra Drive tillsammans med Mma Ramotswe och njut av smakerna och dofterna från de bästsäljande böckerna om Damernas detektivbyrå.
Prova vår hjältinnas favoritrecept: kryddstarka grytor, nygrillad fisk och som avslutning en saftig fruktkaka att avnjuta under ett... [Läs mer]Ex. moms: 141 kr | Av: Nilsson, Anne Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789186287061 Utgivningsdatum: 20100902 ALLT DU BEHÖVER VETA OM OST OCH LITE TILL
Vi svenskar älskar ost. Men vad ska man välja när valen i ostdisken är många och den gamla vanliga osten har fått duga alldeles för länge? Här är boken såväl för dig som betraktar dig som en riktig ostnörd, som för dig som ser ost som ett trevligt pålägg på... [Läs mer]Ex. moms: 136 kr | Av: Lawson, Nigella Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9780701184605 Utgivningsdatum: 20100902 Kitchen tells the story of the life of the kitchen, through the food we eat now and the way we live, in the most important room of the house. The expansive narrative and the rich feast of recipes make this a natural successor to Nigellas classic first book, a kind of How to Eat everyday for the... [Läs mer]Ex. moms: 206 kr |
| |
Av: Sivers, Malou von Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789113024035 Utgivningsdatum: 20100901 Följ med till Rosendal! Följ årets växlingar i Sveriges mest älskade trädgård, och laga recepten på allt det goda från Rosendals trädgårdskafé. Rosendals Trädgård är en älskad oas mitt i storstaden, öppen för alla besökare. Följ med på en vandring i rosenträdgården och fruktträdgården, njut av... [Läs mer]Ex. moms: 209 kr | Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789113026473 Utgivningsdatum: 20100901 Till värmen, solen, maten, vinet! Till de härliga råvarorna och de ljuvliga rätterna vi minns från resorna. Och de spännande recepten från platser du ännu inte besökt. Mer än 250 recept från trakterna runt Medelhavet - solens riken!Med inspiration från de härliga matkulturerna i Frankrike, Italien,... [Läs mer]Ex. moms: 220 kr | Av: Linder, Jens, Juhlin, Richard, Thurfjell, Karsten, Catenacci, Stefano, Goodwin, Martin Inbunden ISBN: 9789174240252 Utgivningsdatum: 20100831
Porträtt av en stjärnkrog Få svenska restauranger har ett sådant renommé som Operakällaren. I mer än tvåhundra år har den legat som ett smycke i kungliga kvarter i Kungsträdgården i Stockholm och generationer av svenskar förknippar dess namn med ett etablissemang av högsta klass. På Operakällaren... [Läs mer]Ex. moms: 311 kr |
| |
Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789113023960 Utgivningsdatum: 20100831 Denna inspirerande grundkokbok är den enda kokbok en modern matlagare behöver; året runt och i livets alla skiften. De cirka 600 recepten är samlade ur Allt om Mat, alla rätter är provlagade i provköket. Och - består av max åtta ingredienser! Innehåll: Vardag (lätt och snabbt), Fredag (festlig... [Läs mer]Ex. moms: 299 kr | Av: Oliver, Jamie Flexband Läromedel: Nej ISBN: 9789186623005 Utgivningsdatum: 20100831 Det doftar rosmarin och citron från Italien, koriander från Thailand och mynta från Libanon. Njut av inspirerande kryddpoesi från Nordafrika och Indien, chiliheta asiatiska rätter och söta avslutningar, som får middagsgästerna att sucka lyckligt. Boken är ett unikt urval på svenska av de bästa nya... [Läs mer]Ex. moms: 167 kr | Av: Vázquez Díaz, René Häftad ISBN: 9789174510287 Utgivningsdatum: 20100831 Att äta, skriver René Vázquez Díaz, är en livsbejakande handling som friskar upp sinnena och kan jämföras med kärleksakten - saker man helst inte gör ensam.
I denna kokbok, unik i sitt slag på svenska, tar han fasta på den sinnliga njutning som Kuba har att bjuda. Hans fastrar och mostrar är... [Läs mer]Ex. moms: 136 kr |
| |
Av: Couet, Danyel Spiral Läromedel: Nej ISBN: 9789113030463 Utgivningsdatum: 20100825 Följ med till Provence, där kullarna doftar av vild rosmarin och timjan. Här finns stjärnkockens bästa recept på mustiga grytor, lätta fiskrätter och härliga efterrätter. Till vardags styr Danyel Couet ett av Sveriges främsta restaurangkök, det på F12 i Stockholm. Men han lagar naturligtvis även... [Läs mer]Ex. moms: 147 kr | Av: Catenacci, Stefano Spiral Läromedel: Nej ISBN: 9789113030470 Utgivningsdatum: 20100825 Här bjuder stjärnkocken Stefano Catenacci på de rätter som ligger honom allra varmast om hjärtat, dem han ofta lagar hemma. Mat från Medelhavet som smakar sol och värme och som är enkel att laga. Till vardags styr Stefano Catenacci ett av Sveriges främsta restaurangkök, det på Operakällaren i... [Läs mer]Ex. moms: 147 kr | Av: Karlsson, Claes Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789153433408 Utgivningsdatum: 20100823 Fruktig vitaminbomb till frukost eller syndig chokladchock som dessert - smoothies kan varieras i det oändliga efter smak och tillfälle. Och vem kan tipsa bättre om det än konditorn och kokboksförfattaren Claes Karlsson! Här presenterar han drygt 50 smoothies, läskande lemonader och bordsvatten med... [Läs mer]Ex. moms: 72 kr |
| |
Av: Jonsson, Susanne Inbunden Läromedel: Nej ISBN: 9789113032672 Utgivningsdatum: 20100818 Alla sjunger Västerbottensostens lov. Den passar överallt. På stjärnkrogarna, frukostborden och naturligtvis är den oumbärlig vid kräftsupén! Susanne Jonssons bok innehåller 50 smakrika recept med Västerbottensost, allt från klassiska osträtter till nyskapande delikatesser. Lagat, bakat, enkelt och... [Läs mer]Ex. moms: 170 kr | | |